Merbelsrodaer Kuchen

Zutaten:
200  Zucker
200  Butter
  4  Eier
400  Mehl
  1  Backpulver
  2  Salz
  1  Pfirsiche

Anleitung:
Die Butter weich rühren und Zucker, Eier, Salz, dann Mehl und Backpulver
dazugeben. Den Teig auf dem Blech verstreichen. Die Pfirsiche geviertelt
oder mit der Wölbung nach oben gleichmäßig verteilen. Bei etwa 180° C.
ca. 30 Min. Schiene backen. Anschließend mit etwas Puderzucker bestreuen.

Beschreibung:
Merbelsrodaer Kuchen