Nuss-Taler

Zutaten:
250 g     Mehl
100 g     Speisestärke
100 g     Puderzucker
  1 Pckg. Vanillezucker
  1 TL    Backpulver
1/2 TL    Salz
125 g     Haselnüsse (gemahlen)
250 g     Butter
  3 T     Zucker
  1 T     Kakaopulver

Anleitung:
Mehl, Speisestärke, Puderzucker, Vanillezucker, Salz, Backpulver, Nüsse
und die weiche Butter zu einem glatten Teig verkneten.

Den Teig zu einer Rolle formen und in der Zucker-Kakao-Mischung wenden.
Anschließend zum ruhen lassen  bis der Teig schnittfest ist.

Danach die Rolle in Scheiben schneiden und diese gleich auf das Backblech
legen.

Bei Umluft 180 Grad noch ca. 15 Minuten backen.


Beschreibung:
Nuss-Taler